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摘要：“十二五”后，教育部正式发布《教育信息化十年发展规划》，且在《国家中长期教育改革和发展规划纲要》中确定了教育信息化目标任务全面深入，推进“十三五”教育信息化工作。各种新的教学方式和教学手段的出现，为我们高职院校旅游专业教学模式提供了新的思路。本文结合高职院校旅游管理专业学生特点，以《导游基础知识》为例，探讨如何运用翻转课堂这种新的教学手段，有效增加授课效果，实现高职院校旅游专业教学方法和手段的革新。
关键词：教育信息化；翻转课堂；导游基础知识；革新
中图分类号：F59 文献标识码：A 文章编号：1672-7517（2018）10-0084-02
以我院为例，旅游专业学生构成比例大部分来自少数民族地区9+3的同学和中职学生，在学习兴趣和学习方法上略差于本科生。老师在给旅游专业学生上课时，常困惑于如何增加学生兴趣，增加学生积极性。MOOC、翻转课堂和微课堂等新教育方式的产生，给我们的教学提供了新的思路。
1 引用翻转课堂的背景
翻转课堂是2009年左右国内教育界开始研究的从美国引入的一种新的教学模式。传统教育是老师讲学生听，而翻转则改变了知识传递和内化的顺序。把要学的知识通过视频、各款APP发送给学生，让其自主学习，课堂则对学生内化的效果进行检测和深入分析，这样更容易了解学生对知识点的掌握情况。此外，现代化的教育手段和方式，提高了学生的参与热情。2012年美国教育资讯公司发布了一项调查报告：80%的受访老师认为学生的学习态度改善了，67%的老师提出学生的成绩考核提高了，88%的老师认为职业自豪感和满意度提升了。
另一方面，《导游基础知识》作为旅游专业的基础课程，导游资格证的必考科目。一直以来因为庞杂的体系、烦琐的内容而让学生大为头痛。再加上我院旅游管理专业百分之八十五都是由高职学生和少数民族学生组成，他们的学习兴趣本来就不高，学习能力相对较弱，传统的填鸭式教学方式，更让他们厌倦课堂和学习，教学效果较差。翻转课堂的引入，可以通过课前学习，节约时间，课中通过多种教育手段来具化知识，提高学生的学习兴趣。
2 《导游基础知识》翻转课堂研究
2.1 课前准备
第一，学情分析和课程内容设定。把每个章节的内容，分成小的项目块，如在设定“中国古代建筑文化”章节时，老师依照专业课程标准，按照重难点进行项目引领、任务驱动。将教学内容设计成三个教学项目：中国古代建筑的沿革、古代建筑基本构建和古代建筑特色。再对每个项目进行细化，分配给不同组的学生逐步完成，进而完善本章节的教学体系。
第二，素材分析编辑和在线学习。老师需要根据本章节的内容和重难点，选择合适的素材进行分析加工，制作成课件、视频等教学资源，发布到网络。学生通过自学教师发布的材料，了解项目中的知识点，划出其中的疑难点，再针对疑问，学生自己翻阅资料查阅，延伸和擴大知识量和知识面。
第三，实地考察和资料汇总。学生在熟练掌握理论知识的基础上，分组到本地古代建筑地，实地考察中国古代建筑。按照项目分组要求考察其建筑风格，历史沿革和基本构件及特色，通过理论结合实际，具像了解中国古代建筑文化，并进行拍照和资料汇总，为课堂汇总做准备。
第四，教师准备。教师的翻转课堂工作量和难度是高于普通课堂的，因为学生在课前学习时，也在不断地通过自学和翻阅资料延伸知识，教师需要做好充足准备，才能评价学生遇到的难点与问题，对学生的项目成果进行相应的评价。
2.2 课中学习
通过课前的学习，节约出课中的时间，在课堂教学环节中有更多的时间进行师生互动和开展以学生为主体的教育方法和教育活动，从而完成知识的内化与实践。在这个环节中，老师检验每个组的学生对项目的考察、研究和汇报成果，其他组进行讨论和点评，最终完成项目成果的考核、登记及存档。学生在课堂中，按照课前理论和实地考察的准备，对自己项目分组的内容和实地考察内容进行讲解和介绍，对比理论和实际情况，得出结论。其他组进行讨论，老师最终进行点评。这就转变了传统教学模式，变成以学生为主导，加强了学生与教师之间的互动。
2.3 课后拓展
《导游基础知识》课程的设置，不仅是为了学生考取导游资格证做准备，也是为了增加学生知识量，为以后做导游工作做知识储备，但书上的知识量是明显不够的。学生在完成“中国建筑文化”项目并达到教学目标后，老师还需要根据学生的完成情况，为学生安排新的拓展内容，如“中国六大古都”中体现的中国古代建筑的特色，中国传统文化名城的建筑风格等。学生通过深入学习和分析老师提供的学习资源，小组完成课后拓展项目，可以加深学生对理论知识的理解及相关技能的掌握。
3 结语
将翻转课堂引入高职院校，使得传统教学中常见的学习兴趣不高、睡觉和玩手机的情况得以改变，让学生随时准备在课堂发言，获得评分。逐渐提升学生的学习兴趣，迫使其自主学习和互相讨论，改变课堂氛围，使得旅游专业的教学更有活力，从而解决高职学校旅游专业教师授课的难题。
参考文献：
[1] 廖琴.基于翻转课堂的项目式教学模式研究[J].散文百家（新语文页），2016（10）：15.
[2] 关中客.微课程[J].中国信息教育技术，2011（17）：14.
[3] 谢春苗.基于微课的翻转课堂教学模式研究[J].新课程研究，2014（5）：60-62.
【通联编辑：张薇】
关键词：教育信息化；翻转课堂；导游基础知识；革新
中图分类号：F59 文献标识码：A 文章编号：1672-7517（2018）10-0084-02
以我院为例，旅游专业学生构成比例大部分来自少数民族地区9+3的同学和中职学生，在学习兴趣和学习方法上略差于本科生。老师在给旅游专业学生上课时，常困惑于如何增加学生兴趣，增加学生积极性。MOOC、翻转课堂和微课堂等新教育方式的产生，给我们的教学提供了新的思路。
1 引用翻转课堂的背景
翻转课堂是2009年左右国内教育界开始研究的从美国引入的一种新的教学模式。传统教育是老师讲学生听，而翻转则改变了知识传递和内化的顺序。把要学的知识通过视频、各款APP发送给学生，让其自主学习，课堂则对学生内化的效果进行检测和深入分析，这样更容易了解学生对知识点的掌握情况。此外，现代化的教育手段和方式，提高了学生的参与热情。2012年美国教育资讯公司发布了一项调查报告：80%的受访老师认为学生的学习态度改善了，67%的老师提出学生的成绩考核提高了，88%的老师认为职业自豪感和满意度提升了。
另一方面，《导游基础知识》作为旅游专业的基础课程，导游资格证的必考科目。一直以来因为庞杂的体系、烦琐的内容而让学生大为头痛。再加上我院旅游管理专业百分之八十五都是由高职学生和少数民族学生组成，他们的学习兴趣本来就不高，学习能力相对较弱，传统的填鸭式教学方式，更让他们厌倦课堂和学习，教学效果较差。翻转课堂的引入，可以通过课前学习，节约时间，课中通过多种教育手段来具化知识，提高学生的学习兴趣。
2 《导游基础知识》翻转课堂研究
2.1 课前准备
第一，学情分析和课程内容设定。把每个章节的内容，分成小的项目块，如在设定“中国古代建筑文化”章节时，老师依照专业课程标准，按照重难点进行项目引领、任务驱动。将教学内容设计成三个教学项目：中国古代建筑的沿革、古代建筑基本构建和古代建筑特色。再对每个项目进行细化，分配给不同组的学生逐步完成，进而完善本章节的教学体系。
第二，素材分析编辑和在线学习。老师需要根据本章节的内容和重难点，选择合适的素材进行分析加工，制作成课件、视频等教学资源，发布到网络。学生通过自学教师发布的材料，了解项目中的知识点，划出其中的疑难点，再针对疑问，学生自己翻阅资料查阅，延伸和擴大知识量和知识面。
第三，实地考察和资料汇总。学生在熟练掌握理论知识的基础上，分组到本地古代建筑地，实地考察中国古代建筑。按照项目分组要求考察其建筑风格，历史沿革和基本构件及特色，通过理论结合实际，具像了解中国古代建筑文化，并进行拍照和资料汇总，为课堂汇总做准备。
第四，教师准备。教师的翻转课堂工作量和难度是高于普通课堂的，因为学生在课前学习时，也在不断地通过自学和翻阅资料延伸知识，教师需要做好充足准备，才能评价学生遇到的难点与问题，对学生的项目成果进行相应的评价。
2.2 课中学习
通过课前的学习，节约出课中的时间，在课堂教学环节中有更多的时间进行师生互动和开展以学生为主体的教育方法和教育活动，从而完成知识的内化与实践。在这个环节中，老师检验每个组的学生对项目的考察、研究和汇报成果，其他组进行讨论和点评，最终完成项目成果的考核、登记及存档。学生在课堂中，按照课前理论和实地考察的准备，对自己项目分组的内容和实地考察内容进行讲解和介绍，对比理论和实际情况，得出结论。其他组进行讨论，老师最终进行点评。这就转变了传统教学模式，变成以学生为主导，加强了学生与教师之间的互动。
2.3 课后拓展
《导游基础知识》课程的设置，不仅是为了学生考取导游资格证做准备，也是为了增加学生知识量，为以后做导游工作做知识储备，但书上的知识量是明显不够的。学生在完成“中国建筑文化”项目并达到教学目标后，老师还需要根据学生的完成情况，为学生安排新的拓展内容，如“中国六大古都”中体现的中国古代建筑的特色，中国传统文化名城的建筑风格等。学生通过深入学习和分析老师提供的学习资源，小组完成课后拓展项目，可以加深学生对理论知识的理解及相关技能的掌握。
3 结语
将翻转课堂引入高职院校，使得传统教学中常见的学习兴趣不高、睡觉和玩手机的情况得以改变，让学生随时准备在课堂发言，获得评分。逐渐提升学生的学习兴趣，迫使其自主学习和互相讨论，改变课堂氛围，使得旅游专业的教学更有活力，从而解决高职学校旅游专业教师授课的难题。
参考文献：
[1] 廖琴.基于翻转课堂的项目式教学模式研究[J].散文百家（新语文页），2016（10）：15.
[2] 关中客.微课程[J].中国信息教育技术，2011（17）：14.
[3] 谢春苗.基于微课的翻转课堂教学模式研究[J].新课程研究，2014（5）：60-62.
【通联编辑：张薇】