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随着我国经济不断增长,我国畜牧业也在快速发展。猪肉是我国人民餐桌上的主要肉食,其食品安全质量也愈发引起人民的重视,猪肉食品安全的相关话题更是社会普遍关注的热点。这就需要在生猪宰后检疫环节严格把控质量,对可能流入猪肉消费市场的常见病进行第一时间的判定处理,提高猪肉质量,使人民真正吃到放心肉。
生猪宰后检疫及常见病的判定处理
【摘 要】
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随着我国经济不断增长,我国畜牧业也在快速发展。猪肉是我国人民餐桌上的主要肉食,其食品安全质量也愈发引起人民的重视,猪肉食品安全的相关话题更是社会普遍关注的热点。这
【机 构】
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东台市三仓镇畜牧兽医站
【出 处】
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畜牧业环境
【发表日期】
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2020年14期
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