【摘 要】
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目的饮食控制在糖尿病的治疗中占有极其重要的地位,因此该研究拟收集近3年国内外关于"食物交换法"糖尿病的相关文献,作一综述。方法采用文献检索的方法检索国内近3年有关糖尿
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目的饮食控制在糖尿病的治疗中占有极其重要的地位,因此该研究拟收集近3年国内外关于"食物交换法"糖尿病的相关文献,作一综述。方法采用文献检索的方法检索国内近3年有关糖尿病患者食物交换法的相关文献。结果该次研究从食物交换表的概念、食物成分表使用方法、食物交换法医院教育形式、食物交换法目的及食物交换法的意义出发,归纳了糖尿病患者食物交换法的最新研究进展。结论对糖尿病患者进行食物交换法教育,能让患者掌握正确的饮食知识和基本技能,达到合理膳食,从而控制血糖.
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