我帮妈妈解难题

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我最愿意吃妈妈做的煎包——香美的包子馅,香脆的包子皮,真可谓是“人间美食”.可是妈妈做煎包的时候,总有个“技术难题”没有解决掉:煎包起锅时,煎包皮总是紧紧地粘在锅上,很难分离.妈妈只好使劲铲.有些煎包被铲破了皮,不仅坏了“卖相”,还会影响吃时的口感……
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