【摘 要】
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以水为提取溶剂,采用微波辅助提取板蓝根多糖,正交试验设计优化微波提取板蓝根多糖的工艺。结果表明:微波提取板蓝根多糖的最优条件为料液比1:40、提取时间8min、微波功率500
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以水为提取溶剂,采用微波辅助提取板蓝根多糖,正交试验设计优化微波提取板蓝根多糖的工艺。结果表明:微波提取板蓝根多糖的最优条件为料液比1:40、提取时间8min、微波功率500W,在此条件下,板蓝根多糖提取率为6.55%。
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