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以甘蔗糖厂滤泥中提取的叶绿素为原料,探索了叶绿素铜钠盐的制备条件,结果表明,叶绿素铜钠盐在50℃下皂化60 min;在pH值为4的酸性条件下铜代60 min效果较好,对制得的叶绿素铜钠盐按GB3262-82进行各项检测,均符合国标要求。
叶绿素铜钠盐的制备研究
【摘 要】
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以甘蔗糖厂滤泥中提取的叶绿素为原料,探索了叶绿素铜钠盐的制备条件,结果表明,叶绿素铜钠盐在50℃下皂化60 min;在pH值为4的酸性条件下铜代60 min效果较好,对制得的叶绿素铜
【机 构】
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广西大学轻工与食品工程学院
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2011年16期
【基金项目】
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广西科学基金项目（桂科基0663023）
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