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本文首先界定了与饭店组织有关的相关概念,然后从整体和个体的角度研究了饭店联号、饭店管理公司、饭店联盟、饭店战略联盟等不同类型的饭店组织的结构特征,最后指出,分工的拓展和深化是饭店组织发展及结构特征形成、演进的主要原因.
对现代西方饭店组织结构特征的分析
【摘 要】
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本文首先界定了与饭店组织有关的相关概念,然后从整体和个体的角度研究了饭店联号、饭店管理公司、饭店联盟、饭店战略联盟等不同类型的饭店组织的结构特征,最后指出,分工的
【机 构】
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北京第二外国语学院旅游管理学院
【出 处】
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北京第二外国语学院学报
【发表日期】
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2003年5期
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