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鹿茸是我国传统名贵中药材,产业开发潜力巨大。然而,鹿茸鉴定和质量控制体系不健全,导致鹿茸市场混乱,鹿茸深加工产业发展缓慢。该文对近年来鹿茸药材鉴定和质量控制体系研究进展进行概述,并剖析目前存在的问题。在此基础上,作者提出鹿茸鉴定和质量控制体系建立的可行性研究方案,为建立鹿茸综合评价体系提供思路。