原子吸收光谱法测定不同矿泉水中的微量元素

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用原子吸收光谱法对9种不同品牌矿泉水中的10种微量元素进行了测定,结果表明:天然矿泉水含有Cu、Zn、Fe、Mn、Ni、Ca、Mg等多种对人体健康有益的微量元素,其中奥必佳矿泉水Cu含量(0.0326 mg/L)、统一矿泉水Zn含量(0.4471 mg/L)和Mn含量(0.0249 mg/L)、农夫山泉矿泉水(Ca:113.09 mg/L,Mg:2 4.27 mg/L)和统一矿泉水(Ca:107.82 mg/L,Mg:15.30 mg/L)Ca、Mg含量相对较丰富;而不同矿泉水中均含有丰富的Fe和Ni。9个品牌的矿泉水中毒理指标Pb、Cd、Cr含量均较低。与其他几个国家和组织的饮用水标准进行了比较,所分析的矿泉水均符合饮用水水质标准。
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