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新乡地区汉墓出土的陶灶可分为长方形和马蹄形两大类,以长方形为主。根据其形制演变可分为四期,早期制作规整、风格古朴,晚期制作粗糙、更加生活化。新乡地区陶灶经历了一个由出现、发展、兴盛、到衰落的完整发展序列。陶灶的流行主要是由于汉代大土地所有制经济的发展,以及儒家孝道的影响。陶灶除了能制作食物外,还有温水以及保暖的功能,特别是与炕的结合,使灶的功能得到全面发展。