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食物中毒不仅影响人们身体健康,有时甚至威胁到生命,还可造成卫生资源和食品资源的浪费.因此,食物中毒的预防控制是食品卫生工作的重要任务之一[1].
杭州市拱墅区17年食物中毒特点及分析
【摘 要】
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食物中毒不仅影响人们身体健康,有时甚至威胁到生命,还可造成卫生资源和食品资源的浪费.因此,食物中毒的预防控制是食品卫生工作的重要任务之一[1].
【机 构】
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杭州市拱墅区卫生局卫生监督所
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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2007年1期
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