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2016年将乐县开展了主养草鱼池塘套养黄金鲫试验示范,现将该模式试验情况小结如下。
1 材料与方法
1.1 时间与地点
2015年10月20日至2016年12月22日在将乐县水南喇叭口。
1.2 养殖条件
试验池塘为水南喇叭口西3排-3#,养殖面积7亩,池深2.0m;池塘附近采光、通风良好,水质优良,进排水设施完好,池塘底部平坦,淤泥厚度约0.2m,保水性能良好,清理池塘之前,池塘需把水排干进行曝晒约15d,鱼种放养前15d池塘注水0.2m,用生石灰100千克/亩,兑水化浆进行全池泼洒,达到消毒作用,4d之后注水0.5m,发酵过的猪粪100千克/亩,以培养天然饵料生物及水质;鱼种放养前2d,注水深至1.2m。池塘配置3kw叶轮式增氧机和投饵机1台、0.75kw喷灌式增氧机2台。
1.3 鱼种放养
草鱼、黄金鲫鱼种为该试验点培育而成,经筛选后投放,鱼种良好。草鱼鱼种放养前注射“四联”疫苗,鱼种下塘前,用3%食盐溶液浸泡约10min,具体视鱼体质和水温而定;投放各鱼种时间、规格、数量详见表1。
1.4 饲料与投喂
试验选用厦门通威饲料有限公司生产的饲料,饲料粗蛋白≥32.0%、粗脂肪≥3.0%、粗纤维≤15.0%、粗灰分≤15.0%、氯化钠0.5~1.5%、总磷≥0.60%、钙≥0.5~2.0%、赖氨酸≥1.40%、水分≤12.5%。2015年10月~2016年5月份使用103#料,粒径2.0mm,并投喂部分黑麦草;2016年6月份开始使用1030#料,粒径3.0mm。
投苗后第2天开始手撒投喂驯化,并配合声音条件反射进行,驯化第10d后使用投餌机。2015年10月~2016年5月日投喂1~2次,日投喂量为鱼体重的0.5~2.5%,2016年6~12月日投喂2~3次,日投喂量为鱼体重的1.5~4.0%;投喂饲料控制在“七八成饱”的范围内,具体根据天气、水温、水质和鱼摄食、鱼活动等情况加以调整,投饵机每次投饵时间20~40分钟,坚持“四定”的投饵原则。
1.5 水质调节
2015年10月~2016年5月,适时施加腐熟的有机肥40~50kg/亩,水位控制在约1.2~1.5m,保持透明度0.2~0.25米,每10~15d加水一次,每次0.15~0.2米,每15d添加光合细菌或复合微生物活性制剂来调节水质;进入6月后,水位控制在2.0米左右,每10d添加光合细菌等,保持养殖水体环境微生态平衡,7~9月每7d换水一次,每次换水约0.2米,透明度控制在0.3米;2016年10~12月减少池塘换水量,保持水位2.0米,以控制稳定水质为主。
1.6 日常管理
坚持每天早、中、晚巡塘,观察水质肥瘦、有无缺氧及鱼类的活动情况;填写记录,如天气状况、投饵、鱼病防治、水质调控。根据天气变化和鱼体吃食情况,合理控制增氧机开关,保持水体溶氧量5mg/L以上。
1.7 鱼病防治
每半月使用二氧化氯0.3mg/L~0.4mg/L或溴氯海因0.3mg/L或使用杀虫剂等全池泼洒,使用5天后再用微生态制剂。
2 结果
2.1 养殖产量
不同品种分期捕捞合计总产量11504.4kg,草鱼占总产量的59.3%,黄金鲫占总产量的30.1%;草鱼、黄金鲫平均规格分别为1.7 kg、0.6 kg/尾,平均产量1643.5 kg/亩;草鱼、黄金鲫的成活率都在92%以上。见表2。
2.2 产值与效益
试验成本合计86753元,饲料费用65400元、鱼种费用10233元、其他费用11120元(电费、塘租、疫苗、生产管理、药物、捕捞、微生态制剂等);成鱼销售产值162412元,效益75659元;单位面积成本12393元/亩,单位面积产值23202元/亩,单位面积效益10809元/亩,投入与产出比1∶1.87,饲料系数1.7。
主养草鱼池塘搭配套养黄金鲫品种,既充分利用养殖水体空间,又增加养殖效益,具有较高投入产出比,经济效益明显,是闽北山区池塘增产提效的好模式。10月捕捞主养品种草鱼等,减轻池塘养殖负载量,且11~12月份池塘控制2.0米水位,闽北山区池塘最低水温有15~16℃,黄金鲫仍有较强的摄食力,有利于池塘养殖后期黄金鲫快速生长。
(作者单位:353300福建省将乐县水产技术推广站)
1 材料与方法
1.1 时间与地点
2015年10月20日至2016年12月22日在将乐县水南喇叭口。
1.2 养殖条件
试验池塘为水南喇叭口西3排-3#,养殖面积7亩,池深2.0m;池塘附近采光、通风良好,水质优良,进排水设施完好,池塘底部平坦,淤泥厚度约0.2m,保水性能良好,清理池塘之前,池塘需把水排干进行曝晒约15d,鱼种放养前15d池塘注水0.2m,用生石灰100千克/亩,兑水化浆进行全池泼洒,达到消毒作用,4d之后注水0.5m,发酵过的猪粪100千克/亩,以培养天然饵料生物及水质;鱼种放养前2d,注水深至1.2m。池塘配置3kw叶轮式增氧机和投饵机1台、0.75kw喷灌式增氧机2台。
1.3 鱼种放养
草鱼、黄金鲫鱼种为该试验点培育而成,经筛选后投放,鱼种良好。草鱼鱼种放养前注射“四联”疫苗,鱼种下塘前,用3%食盐溶液浸泡约10min,具体视鱼体质和水温而定;投放各鱼种时间、规格、数量详见表1。
1.4 饲料与投喂
试验选用厦门通威饲料有限公司生产的饲料,饲料粗蛋白≥32.0%、粗脂肪≥3.0%、粗纤维≤15.0%、粗灰分≤15.0%、氯化钠0.5~1.5%、总磷≥0.60%、钙≥0.5~2.0%、赖氨酸≥1.40%、水分≤12.5%。2015年10月~2016年5月份使用103#料,粒径2.0mm,并投喂部分黑麦草;2016年6月份开始使用1030#料,粒径3.0mm。
投苗后第2天开始手撒投喂驯化,并配合声音条件反射进行,驯化第10d后使用投餌机。2015年10月~2016年5月日投喂1~2次,日投喂量为鱼体重的0.5~2.5%,2016年6~12月日投喂2~3次,日投喂量为鱼体重的1.5~4.0%;投喂饲料控制在“七八成饱”的范围内,具体根据天气、水温、水质和鱼摄食、鱼活动等情况加以调整,投饵机每次投饵时间20~40分钟,坚持“四定”的投饵原则。
1.5 水质调节
2015年10月~2016年5月,适时施加腐熟的有机肥40~50kg/亩,水位控制在约1.2~1.5m,保持透明度0.2~0.25米,每10~15d加水一次,每次0.15~0.2米,每15d添加光合细菌或复合微生物活性制剂来调节水质;进入6月后,水位控制在2.0米左右,每10d添加光合细菌等,保持养殖水体环境微生态平衡,7~9月每7d换水一次,每次换水约0.2米,透明度控制在0.3米;2016年10~12月减少池塘换水量,保持水位2.0米,以控制稳定水质为主。
1.6 日常管理
坚持每天早、中、晚巡塘,观察水质肥瘦、有无缺氧及鱼类的活动情况;填写记录,如天气状况、投饵、鱼病防治、水质调控。根据天气变化和鱼体吃食情况,合理控制增氧机开关,保持水体溶氧量5mg/L以上。
1.7 鱼病防治
每半月使用二氧化氯0.3mg/L~0.4mg/L或溴氯海因0.3mg/L或使用杀虫剂等全池泼洒,使用5天后再用微生态制剂。
2 结果
2.1 养殖产量
不同品种分期捕捞合计总产量11504.4kg,草鱼占总产量的59.3%,黄金鲫占总产量的30.1%;草鱼、黄金鲫平均规格分别为1.7 kg、0.6 kg/尾,平均产量1643.5 kg/亩;草鱼、黄金鲫的成活率都在92%以上。见表2。
2.2 产值与效益
试验成本合计86753元,饲料费用65400元、鱼种费用10233元、其他费用11120元(电费、塘租、疫苗、生产管理、药物、捕捞、微生态制剂等);成鱼销售产值162412元,效益75659元;单位面积成本12393元/亩,单位面积产值23202元/亩,单位面积效益10809元/亩,投入与产出比1∶1.87,饲料系数1.7。
主养草鱼池塘搭配套养黄金鲫品种,既充分利用养殖水体空间,又增加养殖效益,具有较高投入产出比,经济效益明显,是闽北山区池塘增产提效的好模式。10月捕捞主养品种草鱼等,减轻池塘养殖负载量,且11~12月份池塘控制2.0米水位,闽北山区池塘最低水温有15~16℃,黄金鲫仍有较强的摄食力,有利于池塘养殖后期黄金鲫快速生长。
(作者单位:353300福建省将乐县水产技术推广站)