【摘 要】
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介绍了河南金丹乳酸科技股份有限公司通过自主创新开发的并已应用于L-乳酸工业生产的关键新技术,包括L-乳酸菌种的选育,低温除杂菌、高效、发酵技术、膜过滤技术、多效降膜蒸
【机 构】
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河南金丹乳酸科技股份有限公司,河南省化工研究所有限责任公司
【基金项目】
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国家863科技攻关计划引导项目(2005AA001180)
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介绍了河南金丹乳酸科技股份有限公司通过自主创新开发的并已应用于L-乳酸工业生产的关键新技术,包括L-乳酸菌种的选育,低温除杂菌、高效、发酵技术、膜过滤技术、多效降膜蒸发技术、分子蒸馏技术等,以及这些新技术应用后取得的巨大成效,并对今后的技术创新前景进行了展望。
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