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食品安全宣传是关系千家万户的系统工程。近几年,在党中央和政府的重视下,食品安全宣传成效显著,但仍然存在宣传针对性不强、反馈机制不全、对突发事件反应不快、非正规宣传渠道影响力有时会超过正规渠道等问题。我国应借鉴香港、英国等的经验,健全食品安全预警机制,建立“中国食品安全信息网”等权威的主流渠道,保证食品安全宣传的必备资金和设备。