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高血压属于临床常见慢性心血管疾病，在中老年群体中好发率较高，且由于老年患者大都文化水平较低，因而常常存在一定饮食误区，致使高血压在我国形成“三高三低”的特点，表现为患病率高、致残率高、死亡率高和病情知晓率低、治疗率低、控制率低。临床研究表明高血压患者日常饮食能够直接影响患者血压控制情况，因而除了积极采用药物进行控制外，高血压患者还应注意日常饮食保健。