三亚市2010-2016年微生物性食物中毒情况分析

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目的探讨三亚市2010-2016年微生物性食物中毒的规律,为预防控制食物中毒的发生提供依据。方法对三亚市2010-2016年微生物性食物中毒资料进行统计分析,对1 706份标本进行致病菌分离培养、鉴定和血清分型,并采用RT-PCR方法检测诺如病毒核酸。结果 2010-2016年微生物性食物中毒共64起,中毒人数1 065例,检出病原微生物44起,致病因子共7种,以副溶血性弧菌为主,占45.31%(29/64),送检标本1 706份,检出病原微生物214株,发生时间以第二、第三季度为主,分别占35.9%(2
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