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以3种砧木（深窝梨砧嫁的弥渡香酥梨、红雪梨砧嫁的弥渡香酥梨和棠梨砧嫁的弥渡香酥梨）及不同成熟度（8成熟与10成熟）的弥渡香酥梨为试材，对7个品质指标进行测定和模糊综合评价，结果表明，砧木对香酥梨品质的影响明显，不同砧木香酥梨综合得分依序为：深窝-香酥梨〉红雪-香酥梨〉棠梨-香酥梨，其中棠梨-香酥梨得分显著低于深窝-香酥梨和红雪-香酥梨（P〈0．05），而红雪-香酥梨与深窝-香酥梨综合得分差异不显著（P〉0．05），因此，采用深窝梨和红雪梨嫁接弥渡香酥梨能保证果实的品质，棠梨不宜作弥渡香酥梨嫁接的砧木；8成