【摘 要】
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建立了一种基于绿色低共熔溶剂的液相微萃取与高效液相色谱联用技术，用于测定大豆油中的合成抗氧化剂TBHQ。结果表明，氯化胆碱/乙二醇在物质的量比为1∶2时组成的低共熔溶剂对
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建立了一种基于绿色低共熔溶剂的液相微萃取与高效液相色谱联用技术，用于测定大豆油中的合成抗氧化剂TBHQ。结果表明，氯化胆碱/乙二醇在物质的量比为1∶2时组成的低共熔溶剂对大豆油中的TBHQ具有较高的萃取率。最佳萃取条件为：低共熔溶剂用量400μL，油用量0.15g，萃取温度50℃，萃取时间30min，正己烷用量2mL。检测限为0.02μg/mL，回收率在98.5%~112％范围内，日内和日间精密度均小于2％。该方法成功应用于市售大豆油样品中TBHQ的测定，接近于使用国标方法的测定结果。
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