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本文综述了泥鳅肌肉、全鱼、体黏液等营养成分及其药用价值,介绍了泥鳅对蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质等营养需求研究进展,在此基础上对泥鳅饲料配制的非营养性添加剂、能量蛋白比等适宜添加量进行了探讨,可为泥鳅饲料配制提供参考。
泥鳅营养成分和营养需求研究进展
【摘 要】
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本文综述了泥鳅肌肉、全鱼、体黏液等营养成分及其药用价值,介绍了泥鳅对蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质等营养需求研究进展,在此基础上对泥鳅饲料配制的非营
【机 构】
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淮海工学院海洋生命与水产学院/江苏省海洋生物技术重点实验室,江西省水产科学研究所
【出 处】
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江西水产科技
【发表日期】
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2018年6期
【基金项目】
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江西省现代农业产业技术体系建设专项资金资助(编号:JXARS-10)
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