提高地市级农产品质检机构检测能力探析

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本文总结了化学性污染和生物性污染两类主要影响农产品质量安全的危害因素,以及潜在的可能影响农产品质量安全的风险因素,介绍了地市级农产品质检机构应结合本地区农产品种植结构,提高本机构的检测能力,全面承担起保护人民群众舌尖上的安全和农产品产业健康发展的职责,以期为保障农产品质量安全提供参考。
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