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5. Effects of feeding a pigmented or non-pigmented diet to Arctic charr, <i>Salvelinus al

Effects of feeding a pigmented or non-pigmented diet to Arctic charr, <i>Salvelinus al

来源 :动物科学期刊(英文) | 被引量 : 0次 | 上传用户：asd_012

【摘 要】

：

The objective of this study was to evaluate the effects of feeding pigmented feed (50 ppm astaxanthin) to diploid or triploid Arctic charr, Salvelinus alpinus,

【作 者】

：

Mary A. McNiven Gavin F. Richa 

【机 构】

：

13AdvanaAvenue,CoastalZonesResearchInstitute,DepartmentofHealthManagement

【出 处】

：

动物科学期刊(英文)

【发表日期】

：

2012年4期

【关键词】

：

ARCTIC Charr PIGMENT Color MATURATION Arctic Charr Pigment Color Maturation 

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The objective of this study was to evaluate the effects of feeding pigmented feed (50 ppm astaxanthin) to diploid or triploid Arctic charr, Salvelinus alpinus, on growth rate, color of fillets, and the variability of color within fillets. Arctic charr wit

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