【摘 要】
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1 在养猪业方面的应用 传统应用主要为增重，而对肉质和瘦肉率关注较少。外向型养猪场应用中草药饲料添加剂可从以下几方面考虑： 1．1促进肉猪增重 配方主要原则是健脾
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1 在养猪业方面的应用 传统应用主要为增重，而对肉质和瘦肉率关注较少。外向型养猪场应用中草药饲料添加剂可从以下几方面考虑： 1．1促进肉猪增重 配方主要原则是健脾消食．常用药物如建曲、麦芽、白术、黄芪等。健脾消食配方可达到两个目标，一是提高饲料利用率，二是提高饲料摄入量。香港地区和欧美国家对猪肉的品质要求高瘦肉率和低脂肪。因此，肉猪使用中草药饲料添加剂，应严格控制猪的采食量。如果摄人过量饲料，因猪的运动较少．过量营养将转化为脂肪。导致猪肉肥膘增厚，影响猪肉品质。
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