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美国科学家研制出科技含量更高、"有血有肉"的素鸡——与你在寺庙里吃到的素鸡相比,它们就是真正的鸡肉。这个春天,密苏里大学的科学家们正式宣布,经过十多年孜孜不倦的研究,他们终于发明了世界上第一块人造鸡肉,它属于一种豆制品,但不
科学家研制人造鸡肉纹理与真鸡肉相同
【摘 要】
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美国科学家研制出科技含量更高、"有血有肉"的素鸡——与你在寺庙里吃到的素鸡相比,它们就是真正的鸡肉。这个春天,密苏里大学的科学家们正式宣布,经过十多年孜孜不倦的研究,
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2010年4期
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