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2016年7月以来,浙江省湖州市物价局调研组在县、区物价局的协助下,历时5个多月,对湖州市部分景区饭店价格行为进行了明察暗访,走访各类餐饮单位26家,查阅账册单据2000余份,召开餐饮协会、经营者和消费者座谈会12场,复核各类餐饮价格投诉、举报107件,基本掌握了景区餐饮行业服务价格的现状。现将其服务收费过程中存在的主要问题及对策进行探讨分析：