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“瘦肉精”危害及检测方法
“瘦肉精”危害及检测方法
来源 :畜牧业环境 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangshan1017
【摘 要】
:
本文针对动物源性食品、动物饲料和动物尿液中“瘦肉精”的检测方法进行梳理,以提高大家对该类药物辨识力和检验检测能力,更加有效地防控该类药物在生产中的违禁使用。
【作 者】
:
田雨超
张宏雨
谷学佳
薛丽
刘敏
陈利平
【机 构】
:
北京市昌平区农产品监测检测中心,北京市大兴区农业农村局动物疾病控制中心
【出 处】
:
畜牧业环境
【发表日期】
:
2021年13期
【关键词】
:
动物源性食品
瘦肉精
残留检测
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本文针对动物源性食品、动物饲料和动物尿液中“瘦肉精”的检测方法进行梳理,以提高大家对该类药物辨识力和检验检测能力,更加有效地防控该类药物在生产中的违禁使用。
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