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通过对357名职业院校教师和1270名学生进行问卷调查，发现：目前，职业院校主要采用的教学方法是以教师为中心的讲授法，学生期望的则是参与式学习方式；大部分教师没有接受过专门的职业教育教学方法教育，教学中常为教学方法的选择感到困难；职业院校教学存在低效现象，将近一半的中职学生感到学习收获不大。建议：把改革教学方法作为提高教学质量的切入口；同时，加强职业院校教师专业教学理论培训与学习，加强教学方法论的理论和实践研究，形成具有职业教育特点的教学方法体系。