很多人都想通过进食更少的食物来达到减肥的效果，孰不知饥饿正是减肥计划的大敌。很多人在饱尝饥饿痛苦后忍不住大开食戒，与其这样，还不如通过健康的饮食减肥法，既能摆脱饥饿的困扰，也能减少部分脂肪。
　　一、切断所有的甜食
　　 甜食里的糖分会使减肥者血糖指数上升，随后逐步下降，这就给大脑传递了更多的能量、更多食物的信息。这是一个恶性循环！所以，食用大量的糖是个不可低估的饮食陷阱。
　　在成千上万的有志于减肥的人群中，许多人选择吃热量较低的碳水化合物，如谷类食物。但谷类，尤其是经过精加工的米、面，食用后也能迅速在体内转化为葡萄糖，最终引发饥饿感。
　　二、用纤维物质填充你的胃
　　纤维来自植物，它分可溶性纤维和不溶性纤维。可溶性纤维能溶解在液体里，不溶性纤维可帮助排除身体里的废弃物。食物里的可溶性纤维是用来对付饥饿的最有力的武器！当水和可溶性纤维在胃里混合时，胃和小肠被扩大了，带来了饱腹感，从而打消了想吃更多食物的念头。
　　 富含可溶性纤维的食物有扁豆、青豆、豌豆等豆类食物，还有黑麦、燕麦、蔬菜、水果等。
　　三、选用低热量的食物使自己不挨饿
　　 专家认为，导致肥胖的一个重要原因是胖人故意吃得很少，但在最终顶不住饥饿以后大开吃戒，让原来的艰辛努力付之东流。
　　 要使自己不感到饥饿，除了多吃含纤维的食品，还可选择那些低热量的食物，像黄瓜、莴笋、甘蓝、芹菜这些低热量的蔬菜，你都可以精心烹制以后，用来裹腹充饥。在选择水果时，要注意挑选低果糖的，如樱桃、梨、柚子、桃等，尽量不要喝果汁。
　　四、学着像食草动物那样吃饭
　　 食草动物的特点是什么?不停地吃！有吃零食习惯的减肥者可以采用这个办法，但在食物的量和种类上要加以控制。频繁进食可以有效控制饥饿感，如果工作的时候饿了，不妨喝一杯低脂肪酸奶或一碗低脂奶冲调的麦片。
　　五、养成良好的饮食习惯
　　 你从前习惯吃的某种食物只能使你饿得更快、体重增加，那么最好放弃它！要去寻找并习惯其他同样好吃的、对减肥有利的食物。
　　 遏制住饥饿感也就掌握了减轻体重奥秘的钥匙，当你的体重变得比较标准时，你会更自信、更富有活力！而这些都不必靠饥饿和失去品尝各种美味的乐趣来做代价了。■
　　（责编 子衿）