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大蒜不但是一种使用很广的蔬菜，而且大蒜茎秆、大蒜叶中富含的大蒜素具有很强的消炎杀菌作用，甚至对青霉素等抗生素有抗药性的葡萄球菌也不例外。因此，大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”。用大蒜叶喂兔。特别是在高温、多雨、潮湿的季节，可以有效防治腹泻等肠道疾病，减少化学药物用量，促进兔生长．提高兔的成活率。另外，利用大蒜叶喂兔，既扩大了饲料的来源，