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随着畜牧业经济的发展,各农户养牛正从役用向乳肉兼用、肉用及乳用牛方向发展,要实现这个目标,就要改良牛的品种。但门源县牛品种改良工作起步较晚,力度不大,这就要求我们要大力加强牛品改良工作的力度,更好更快地改良本地牛,以提高牛个体生产性能,使牛的总体质量不断提高,使肉、乳的质和量得到大幅提升,从而增加农民收入。