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鸡大肠杆菌病是由禽致病性大肠杆菌引起的局部或全身性感染的细菌性疾病，包括大肠杆菌性蜂窝织炎、大肠杆菌性腹膜炎、气囊炎、大肠杆菌性关节炎、大肠杆菌性输卵管炎等。大多数禽类对大肠杆菌病易感，其中以幼禽和胚胎最为易感且危害较严重。病鸡、携带者和啮齿类动物的粪便是主要的传染源，通过粪便排出的病原菌，散布于外界环境中，污染水源、饲料和垫料等，