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为及时掌握市场主体对当前及未来生猪市场供需和价格走势的定性判断，生猪市场预测预警项目组对养殖、屠宰和销售环节开展了定期问卷调查。2013年第一季度调查共回收问卷1627份，其中养殖企业294份、屠宰企业509份、销售企业824份。具体统计分析情况如下。
2013年一季度猪价快速下跌后期跌势难改
【摘 要】
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为及时掌握市场主体对当前及未来生猪市场供需和价格走势的定性判断，生猪市场预测预警项目组对养殖、屠宰和销售环节开展了定期问卷调查。2013年第一季度调查共回收问卷1627份
【机 构】
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中商流通生产力促进中心
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2013年5期
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