咖啡因—β—环糊精包结物的研究

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该文将咖啡因与β-环糊精形成包结物,研究了包结物的制备方法,并应用热重-差热分析,核磁共振谱和红外光谱三种方法鉴定了包结物的物性,实验结果表明,药物分子被包结在β-环糊精分子疏水性空穴内,其失重速率降低了,热稳定性提高了以及包结物中环精精分子1位氢的δ值随咖啡因含量减少而增大。
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