饲料脂肪与实验性乳腺肿瘤关系的研究进展

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许多实验研究结果表明,高脂饲料明显增加致癌物诱发乳腺肿瘤的频率和数目,缩短了肿瘤发生的潜伏期。饲料脂肪与乳腺肿瘤关系的作用机理可能与其亚油酸含量及热量利用率增加有关。并且发现限制总热量摄入可降低高脂饲料增强诱癌的作用。
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