【摘 要】
：
为研究酵母菌混合培养条件下生长状态的变化规律以及相互影响的因素，选取2种酵母菌，酿酒酵母菌（Saccharomycescerevisiae，Sc）131和毕赤酵母菌（Pichiafabianii，Pf）65，考察了初始糖含量
【基金项目】
：
国家自然科学基金面上项目(31471709)
论文部分内容阅读
为研究酵母菌混合培养条件下生长状态的变化规律以及相互影响的因素，选取2种酵母菌，酿酒酵母菌（Saccharomycescerevisiae，Sc）131和毕赤酵母菌（Pichiafabianii，Pf）65，考察了初始糖含量、pH值、乙醇体积分数对两菌种混合培养时生长状态的影响，并通过气相色谱-质谱分析方法考察了2种细胞脂肪酸组成的差异性。结果表明，相对于纯培养，混合培养条件下，Pf对Sc产生明显的抑制作用，在低糖和低pH值环境条件下，Sc受抑制作用加剧，当初始糖含量2%时，Pf/Sc（菌体浓度比）为28
其他文献
在这个竞争激烈的信息化社会中，我国的新闻也出现了多种多样的形式。为了给人们提供方便、快捷的信息，各种媒介都在利用自身的优势传递着信息。所以，新闻传播要在竞争中取得一定
采用室内生测试验评价了白三叶、紫花苜蓿和毛苕子等3种豆科牧草新鲜茎叶的水浸提液对狗牙根、稗草、马唐和牛筋草等4种农田常见杂草种子萌发和幼苗生长的化感作用。利用盆栽
近年来,我国在农业发展领域进行了一系列有益的探索与实践,如转变方式、调整结构、推进改革等,为有效促进农业的转型与升级奠定坚实的基础,但仍然存在一些突出矛盾,如农产品
广播电台是我国传递信息的重要途径之一,而供配电系统是组成广播电台的重要部分。供配电系统的作用就是给广播电台输送稳定、持续的电能,确保广播电台正常运行。因此,有必要
全媒体环境下电视编导的重要性不言而喻,作为引领社会风尚的重要角色,应该积极弘扬社会良好风尚,传播社会主义核心价值观,树立良好的公信力,才能全面提升自身价值,更好地为社
《乳业科学与技术》杂志创刊于1978年,主管单位为光明食品(集团)有限公司,主办单位为光明乳业股份有限公司,协办单位为乳业生物技术国家重点实验室和中国食品杂志社。《乳业
天线系统是关系到节目覆盖效果的重要设备。缝隙天线在广播电视发射台（站）的大量使用，日常维护和保养就摆在维护人员的面前。作为广播电视发射台站技术维护人员，对缝隙天线基本工
我科参加全国“94——T3课题”,开展工作半年,已完成大协作办交给的150例病例的治疗观察任务,现将精制蝮蛇抗栓酶的临床应用与血流变、微循环的相关观察总结如下: 材料和方法
做好就业工作是学院赖以持续、稳定发展的前提,是关乎学生生存、命运的根本。结合实际,笔者感到就业工作的成败主要取决于2个层面：一是学院,二是学生,两者缺一不可。就好比做
近年来,EPC总承包模式凭借其缩短建设工期、降低投资成本的显著优势,在国内大型建设项目中被广泛使用。合同计价方式作为EPC总承包的核心要素,关系到业主和承包商的风险责任