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奶牛乳酸中毒也叫做瘤胃酸中毒,是一种急性消化性酸中毒,主要是由于突然采食过量含有丰富可溶性糖类物质,如谷粒等,在瘤胃内生成大量乳酸等物质,随着不断积聚和吸收即可引起发病。根据病牛的临床症状,可分为急性酸中毒和慢性酸中毒两种类型。该病会导致奶牛体重减轻以及泌乳量、乳脂率降低等。如果瘤胃内的乳酸浓度长时间持续在较高水平,还可导致瘤胃炎、瘤胃角质化、腹泻、蹄叶炎以及突然死亡等,应采取有效的防治措施。