基于旅游业为例分析大学英语教学中如何强化跨文化交流

来源 :昆明民族干部学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haungmg666
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  【摘要】当前国际旅游业发展是非常繁荣的,那么市场对于跨文化交流能力强的人才需求是非常大的,在旅游业发展过程中很多具体的跨文化交流与沟通的障碍得以充分的体现,因此,要强化学生跨文化交流能力。本文主要阐述跨文化交流的内涵与意义,分析当前大学英语教学中跨文化交流中存在的误区,探究大学英语教学中如何强化学生跨文化交流能力。
  【关键词】旅游业;分析; 大学英语;教学;强化;跨文化;交流
  乐山市蕴涵着丰富的旅游文化,包括九寨沟文化和峨眉山文化,拥有独具优势的历史人文与自然地理环境。现阶段的旅游业发展是面向全世界,旅游市场发展必须重视跨文化元素的作用与价值,要同世界接轨。同时,中外文化进行交流和融合过程中,彼此之间存在的差异性形成的障碍差异,特别是中西文化,其推动旅游发展的同时,也导致了很多具体的跨文化交流与沟通障碍的产生。
  一、跨文化交流的内涵及意义
  跨文化交流,是本民族源语者与非本民族源语者之间进行沟通和交流,也表示在语言与文化方面存在很大差异性的人们进行交流与沟通。由于各个的国家与民族所在区域的生态环境、物质文化、社会背景及宗教信仰等因素的不同,从而会造成在语言方式、历史文化以及风土人情等方面的不同。在进行跨文化交流过程中,国内的高校高职学校的学生通常由于自身在不同文化因素方面的了解不足,很容易会把本民族的思维模式嫁接到英语语言表述中,但是由于语言与文化上存在的差异,从而会引发误解。在进行英语教学过程中,教师不能一味的灌输语言知识,更要重视文化知识传播的重要性。夯实自身语言基本功是非常有必要的,更重要的是要认清一个客观事实:语言是交际的工具。就某个层面来说,交际能力的高低是判断一个人的英语水平程度的指标之一。鉴此,在高职高校的英语教学过程中,要注重培养大学生在跨文化交流方面的能力,促进大学生能够对自身所学语言的文化与历史背景有更加深入的了解,从而能够在各种话题、语境以及文化背景下恰当使用语言。
  二、现阶段英语教学中在跨文化交流方面的一些误区
  跨文化交流,简单的来说,就是不同语言与文化背景的人们之间进行交流与沟通,但是由于各自所在的地域、种族等各个方面的因素的不同,从而产生了文化差异。跨文化交流与沟通一般会发生在国际间,同时也会出现在不同的文化群体当中。当前国内的大学英语教学中关于跨文化交流方面上存在很多的不足与误区,在进行英语教学过程中,没有重视到了培养大学生在跨文化交流能力方面的重要性。分析其产生的原因,有以下几个方面:
  (一)现阶段的大学英语教学主要还是针对英语语言知识进行传授,让学生学习、积累大量的词汇与句子。运用传统模式进行英语教学,使得英语语言文化教育只是位于文化知识层面,没有到达文化理解层面。文化知识层面的英语教学主要是培样学生具有观光客级别的生存能力,但是对于文化理解层面的英语教学主要是培养学生具有参与者级别的跨文化交流技能。
  (二)很多的人认为跨文化教育内容是非常深奥与复杂的,很难进行教学。但是Byram就曾说过,将外源语文化的某些现象与本民族语言文化的之间进行对等,或对类似现象进行比较,再将这些现象导入学生已形成的概念模式中,而这样就会导致学生易本民族的怨言文化的角度来理解和分析新现象,从而产生了异族人的想法。要有效的避免或降低本民族语言文化的影响,就需要学习者自身重新建立模式;在学习文化知识的时,学生要深入了解其产生的前因与后果,并对其看法进行解释,学生再亲身去经历和体验,这些是能实现这一目的必经步骤。
  根据相关的调查结果显示发现,现在市场上对于大学生,关于听的要求是67.25%、说的要求是71.11%。写的要求是61.48%,在这些方面,国内的教育是比较滞后的。国内的大部分学生先后经历小学、中学、大学,还有部分最后进入博士学习阶段,他们采用学习英语的模式是非常传统的,花费大量的时间和精力去查词典、记单词、分析句子结构上,这些应对考试是非常有效的,然而在跨文化交际上会产生很多的问题。当学生的语言能力上升到一定的程度时,其自身文化障碍就会凸显出来。如果在语言上发生失误通常会获得对方的原谅,但是在语用失误、文化方面产生误解就会很容易引发摩擦,更严重的是导致交际破裂。一个外语说非常的流畅的人,在它身上会产生一种文化假象,而这样会让人误以为其具有该语言的文化和价值理念,一旦他出现语用失误的时候,会让人怀疑是一种有意的言语行为,从而会引发冲突。
  三、大学英语教学中如何培养学生的跨文化交际能力
  基于现阶段跨文化交流中存在的障碍,国家、社会、学校应当给予跨文化交际的人才培养足够的重视和支持,同时在很大程度上推动了乐山旅游业的发展。现阶段国内高职高校的大学生在跨文化交际能力方面之所以比较薄弱,很大的因素是由于在英语教学过程中对英语语言本身的利用能力,对外源语的文化教学与学习没有给予足够的重视而导致。鉴此,在此,对于大学英语教学中如何培养学生的跨文化交际能力,提出如下几点意见:
  (一)高质高效的英语教学老师要转变观念,提高自身认识,将教学目标和任务从语言知识的培养转变为语言文化的培养,注重培养学生的跨文化交际能力,同时外语教学转变为外语教育,而这些变革和创新,对教学模式的创新和完善以及教师本人提出了新的挑战,但同时教育也有了新的发展平台。传统的课堂教学模式是老师主导对学生进行教材知识的传授,老师只是单方面的将事先做好的语言知识分享给学生,再让学生自主的对所学知识进行理解和练习。但是改革的新课标规定老师根据教学素材提供的语言资料,除了特定的教育点和语言点,要有效的融合文化点,可以运用交互的课堂模式,进行开放式学习。
  (二)在大学英语教学过程中,可有效的运用多媒体资源来增强学生的跨文化交际能力;有效的运用多媒体资源能强化学生跨文化交流,这是方法就是观察和分析西方人是如何进行交流与沟通。利用多媒体资源,一方面,在英语教学过程中利用多媒体播放一些精彩的片断和对白能够成为学生学习外语的教学示范;另一方面,在根据多媒体展现一个个具体生动的形象,可让学生感悟到不同文化在在不同的阶段的展现方式、价值理念和文化历史。
  (三)就国内相关的教育主管部门而言,对于大学英语教学大纲的制定,在大纲设计和制定的过程要对学生的语言使用能力与文化知识的培养给出具体要求;一方面,可以规定高职高校对于大学英语教学设置上,要在特定的教学课程安排上在合理的增加一些针对英语国家文化教学的选修课,从而来拓宽大学生的视野和眼界,强化学生跨文化交流意识;另一方面,也可在英语教学教材内容中适当的增加介绍外源语国家的交际行为、习惯以、礼仪以及价值取向等方面的内容。这样学生在英语学习的过程中,能够弥补在跨文化交际过程中会运用到的交流用语与表达方式等方面的文化知识,从而可以帮助学生在进行跨文化交流与沟通的过程中敢于说话,加强学生在进行跨文化交流的信心。
  結语
  综上所述,语言是交流与沟通的工具,但是交际的开展是需要特定的文化环境。现阶段国内的旅游业的发展是非常开放的 ,就会遇到不同文化之间出现交流和碰撞,因此,国家、社会、学校要注重培养大学生跨文化交流与沟通的能力,对于推动乐山的国际旅游地位发挥着至关重要的作用。旅游实际上也是一种的跨文化交流的形式,需要足够理解和看清这种跨文化的现象,才能有效的降低和避免跨文化交流中存在的各种障碍,而人与人之间才能友好、和谐的进行交往。
  参考文献:
  [1]刘杨. 高职旅游英语教学中跨文化交际能力的培养探究[J]. 海外英语,2016,(17):63-64.
  [2]葛春萍,王守仁. 跨文化交际能力培养与大学英语教学[J]. 外语与外语教学,2016,(02):79-86+146.
  [3]袁海波. 旅游文化知识与旅游英语教学的探讨[J]. 海外英语,2015,(22):23-24.
  基金项目:院级课题,项目编号:JG2014017 课题名称:在我院大学英语教学中渗入乐山旅游文化的研究。
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