【摘 要】
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建立了超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉、牛肉、猪肉中4种抗结核药物残留量的检测方法。样品经酸化乙腈超声提取，HLB固相萃取柱净化，Luna?C8柱 （150 mm × 2 mm, 3 μm ）
【机 构】
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福建农林大学食品科学学院; 福州海关技术中心;
【基金项目】
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福建农林大学科技创新专项基金项目（CXZX2017013）;海关总署科研项目（2019HK106）资助
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建立了超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉、牛肉、猪肉中4种抗结核药物残留量的检测方法。样品经酸化乙腈超声提取，HLB固相萃取柱净化，Luna?C8柱 （150 mm × 2 mm, 3 μm ）分离，电喷雾电离(ESI+)和多反应监测（MRM）模式检测。结果表明，利福平、利福霉素、利福喷汀和利福布汀分别在0.3 ～ 20.0, 0.1 ～ 20.0, 0.3 ～ 20.0, 0.2 ～ 20.0 μg/L范围内呈良好线性，相关系数大于0.99，定量限为0.8 ～ 1.2 μg/kg。在1.0, 2.0, 10.0 μg/kg添加水平的平均回收率为66.3 %～ 104.5%，日内相对标准偏差为4.2% ～ 13.8%（n=6），鸡肉的日间相对标准偏差为4.3% ～ 13.6%（n=3）。该法灵敏、简便、准确，可用于动物组织中4种抗结核药物残留量的同时检测。
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