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宴会嫂是为人龄女职工开发的新型服务岗位。针对酒店用工困难的实际情况，数年前，北京中国大饭店打破传统的用工制度，招用大龄下岗女职工进入酒店餐饮部门工作。由于宴会嫂在工作中的出色表现，并为酒店节省大量的劳动力成本，近些年来已逐渐被大型酒店采用，成为国内酒店业中一道靓丽的风景。
“宴会嫂”现象分析
【摘 要】
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宴会嫂是为人龄女职工开发的新型服务岗位。针对酒店用工困难的实际情况，数年前，北京中国大饭店打破传统的用工制度，招用大龄下岗女职工进入酒店餐饮部门工作。由于宴会嫂在工作
【出 处】
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现代经济信息
【发表日期】
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2008年9期
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