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期刊论文
香菇液体发酵培养基的优化研究
香菇液体发酵培养基的优化研究
来源 :北方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zzj0926
【摘 要】
:
以香菇为试材,在26℃、120r/min的恒温摇床中震荡培养,以菌丝生物量为检测指标,通过单因素试验和正交实验,研究了供试菌株液体发酵最佳培养基配方。结果表明:最佳配方为麦麸1
【作 者】
:
魏雅冬
王广慧
郭海滨
李贺
李艳芳
【出 处】
:
北方园艺
【发表日期】
:
2015年12期
【关键词】
:
香菇
液体发酵
培养基优化
【基金项目】
:
绥化学院科学技术研究资助项目(K1401007);绥化学院新农村建设研究资助项目(SXK120304)
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以香菇为试材,在26℃、120r/min的恒温摇床中震荡培养,以菌丝生物量为检测指标,通过单因素试验和正交实验,研究了供试菌株液体发酵最佳培养基配方。结果表明:最佳配方为麦麸100%,玉米粉2%、磷酸二氢钾0.10%、硫酸镁0.20%。
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