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摘要：
本文探究时尚买手培养机制，从时尚买手的发展历程，时尚买手的职责、具体以意大利柏丽慕达时装学院时尚营销与买手硕士课程为例，尝试分析其时尚买手培养机制的培养目标、培养内容与培养成果，从而为发展我国时尚买手人才培养机制提出一些可行性的建议。
关键词：
时尚买手 培养机制 柏丽慕达时装学院
一、时尚买手的发展历程
早期时尚买手的雏形是百货公司里的采购员，为百货公司订购多品类的货品，组织货品采购、入库，时尚买手每日关注销售报表记录，将采购数量和品种做出相应调整。到第二次世界大战后，随着欧洲的制造业产业的转移，欧洲本土采购已经不能够适应消费者的需求，在由制造业为主的时尚产业向以品牌营销为主的时尚产业发展的过程中，欧洲的大部分时尚企业成功地转型为服务型企业，从而有效地避开了低成本竞争的主要矛盾。买手制的应用，让欧洲许多企业以经营快速货品流转、高品质设计服务和高质量附加值成为强项。从零星采购发展到大规模采买的买手团队，时尚产业的发展大量需求既有时尚认知度，又有市场运作敏感的全球采购的专业人才，时尚买手在此时期迅猛发展。由此而来，在欧洲许多企业本土进行设计、开发，而订单发往海外，加工生产的贸易型企业呈现逐步上升趋势。在现代的欧洲时尚零售业里，大部分企业已逐步将加工制造合作企业从本土转移至以东南亚为主的海外，从海外采买进口成衣成为主要渠道，东南亚的廉价劳动力和全球采购品种的多元化是欧洲本土的制造业无法竞争的，而这种全球采购也更快速地催生了现当代买手制的蓬勃发展。
二、时尚买手的职责
“时尚买手”一词源于英文的“Fashion Buyer”，买手是时尚潮流最前沿的一种职业，起源于上世纪60年代的欧洲，“买手”并不是服装界的专有名词，它还广泛应用于很多零售行业。“时尚买手”这一职业源自20世纪60年代的欧洲的百货零售业，20世纪90年代后期被引入中国的服装界。而针对时尚买手所面对的工作范围的不同，大致可以分为成衣型买手（selection Buyer）与设计型买手（Product Development Buyer）。成衣型买手，首先需要从业人员有零售的相关经验，他们必须了解客户的真正需求。主要工作是与各种品牌的制造商或代理商洽谈沟通，然后决定进货品牌，进而估计库存，还有选择不同的经营模式（经销、代销还是联营）等诸如此类的事宜。而设计型买手，参与服装产品的设计与销售过程，通过设计灵感，参与产品投产的决定，内部需要协调企业各部门同步进行工作，包括销售、市场推广、物流，外部需要协调各加工厂或贸易商同步进行工作。
关于时尚买手的职责，可以参见访伦敦艺术大学专家Mr.James Clark教授回答访问时谈到如下几点：首先，时尚买手需掌握世界最新的流行趋势，判断出下一季商品的款式、面料、颜色，他们需要经常看时装杂志、关注时尚媒体，时尚买手对消费群体的文化特征都需要有很好的把握。设计型买手需结合流行特点与设计师沟通，帮助设计师完成产品设计。成衣型买手通过实践调查与数据分析，结合流行趋势来完成采买的前期准备工作。其次，设计型买手将设计出来的样本与供应商联系，与供应商协商价格、条纹等生产细节。成衣型买手根据供应商提供的样本，讨论商品的细节，如款式、颜色，决定购买哪些款式的商品及数量。然后，时尚买手要与市场营销部门联系，告诉他们如何制作宣传册，如何进行市场推广活动等。买手还要与陈列师更新店铺的陈设，对员工传达新货品趋势与销售卖点。最后，当销售季节来临时，时尚买手要根据销售情况，随时清货、补货等。当一个销售季节结束时，时尚买手必须检验总结经验，以便于下一季度的工作安排。
三、意大利柏丽慕达时装学院时尚营销与买手硕士课程
柏丽慕达时装学院是欧洲顶级时尚教育机构，被公认为全球四大顶级时装设计名校。柏丽慕达时装学院是由意大利佛罗伦萨政府投资创立的非营利教育机构，学院由包括Versace，GUCCI，Ferragamo，Tod’s等在内的三十家国际顶级时尚和奢侈品品牌公司联合成立，学院提供时尚专业的本科、硕士和深度研修课程。在过去的20年中，意大利柏丽慕达时装学一直致力于时尚和奢侈品产业的教育培训工作，坚持正规的专业教育与灵活的行业实践紧密结合的特色。柏丽慕达时装学院正是依托强大的行业纽带和自身的教育资源，无论是常规职业教育、专业培训，还是企业规划和产品设计咨询服务，它都提供了一个在短时间内通过尖端技术和先进手段实现目标的平台。
意大利柏丽慕达时装学院时尚营销与买手硕士课程旨在为企业培养合格的时尚买手。申请此课程需要满足，相关专业本科毕业或提供在时尚行业及时尚营销领域的工作经验证明，流利的英语水平是所有申请学生的必备条件，入学考试包括网络笔试和系主任电话面试。课程总时长一年的小班授课制，包括9个月的授课时间和3个月的实习时间。课程内容具体包含：时尚营销原理1&2、时尚销售原理、时尚传播原理1&2、时尚营销经济学、世界商业探究、时尚市场调查、时尚营销组合、客户关系管理、市场营销和商业计划等。课程培养学生成为合格的时尚买手需要了解产品生命周期理论以及从产品生产、交货、零售、展览等方面考虑的产品组合理论，课程重视培养学生掌握三个部分的知识。首先，学生需掌握时尚体系的最新资讯与发展动态。具备敏锐的时尚“嗅觉”，这是作为一个时尚买手最基本的条件。时尚买手需要关注行业最新动态、新型材质、热门产品、创意品牌、大型的商品交易会。时尚买手把不同种类、功能各异的时尚产品搭配、重组恒守诀窍、促进革新，他们关注最大化的创新以及精准的衡量时尚产品的来理解品牌定位、维护品牌身份。其次，学生需要应用新型的管理工具。电子商务的成功应用正在重新定义商店的角色，电子商务在创新展示产品的方式，而不仅仅是通过在商店橱窗里展示产品。时尚买手需要正确区分以及线上线下店铺的异同点，更新不同战略方式的销售管理技术，加强新互联网时代下的视觉营销手段以及零售管理运作方式等。此外，学生需要了解精准划分的采买类别。大公司买手的职责会界定得较为严格，而小公司的买手有可能是全才或通才，因为它们的工作范围多样化，有时甚至会延伸到产品设计创新和质量控制领域。时尚产品门类丰富，包括服装、针织品、皮革制品、鞋类等各个方面，针对不同品类时尚买手需调整不同的销售细节。时尚企业往往会依商品的不同类别而设定专门的采购部门来采购男装、女装和童装。而各类商品的采购会被进一步细分为针织衫、毛织衫、休闲衫、睡衣、泳衣、手工编织或制作的服装、内衣、晚装、鞋袜和饰品等。 课程讲师都为业内资深人士，他们不会采用纯理论化的方式讲解，而是结合实际讲解当今时尚界存在的各种机遇与挑战，课程涉及的所有专题都是彼此关联，极具专业和战略高度。学生需要通过大量的课外自习来巩固在课堂上获取的知识，并开展规定的课题研究、实地考察、特邀讲座，课程结束学生需要完成课程要求的考评以及最终的毕业作品。“作为国际时尚和奢侈品行业备受推崇的专业院校，意大利柏丽慕达时装学院一直与业界保持着紧密联系。柏丽慕达时装学院与国际时尚和奢侈品业界的高度结合，为学院毕业生就业创造了任何其他时装学院难以攀比的优势和机会。94%以上柏丽慕达毕业生可在短期内找到专业对口的工作，其中90%以上进入的是Giorgio Armani，saIvatore Ferragamo，versace，Gucci，Tod's，Prada，Valentino，Ermenegildo Zegna，Dolce&Gabbana，Bvlgari，MaxMa ra，Trussardi，Krizia，Kenzo等重要时尚与奢侈品品牌公司。
四、对我国时尚买手培养机制的启发
在中国时尚行业逐渐起步发展，但新的商业模式以及规则尚不成熟，国际品牌品牌进入中国时间相对较短。中国的时尚产业与国际接轨，强烈需要能肩负起视觉营销、产品决策、品牌设置、品牌维系这样的专业时尚人才，而时尚买手恰恰起发挥了这些职能。买手在中国是一个刚引进的职业，本土的买手职业发展还未成熟，他们并非不能担任买手职责，只是尚未有意识进行买手工作的培训，对买手职能还没形成充分的认识和理解，但是中国时尚产业的发展需要引入专业型的买手人才。
中国还没有高等教育院校专门开设时尚买手相关专业，而在这方面世界上比较成熟的时尚买手培养机制给我们提供了许多可行性建议。
第一、培养学生扎实的基础技能，系统的服装知识与敏锐的时尚触角。学生需要了解服装流行趋势的预测分析方法、面料相关知识、以及服装工艺的知识内容，更好地与设计师研究产品的研发与设计，与完善新产品的研发需要采购样衣采购。同时学生需要了解市场运营相关的知识，能够对不同品牌作出准确的市场定位、价格定位、消费群定位以及消费者的购买行为的分析。培养学生了解新时代中国服装行业的运营流程与中国服装企业的品牌发展走向，为我国新型时尚产业的发展壮大夯实基础。
第二、院校与企业联合培养。中国高等服装教育观念及人才培养模式仍然普遍滞后，尽管高等服装教育在服装学科和人才培养方面为社会提供了大量的人才，对推动我国时尚产业的发展做出了巨大的贡献，然而企业与院校人才培养之间仍然存在不平衡关系。所以院校与企业联合培养适应市场发展需要的时尚人才，—方面可以促进学院创新知识的转移，另—方面也为学生了解业界行情、明确职业规划，以及积累行业经验起了重要作用。
第三、师资力量的优化与提升。教育需要教师的言传身教，发挥主导作用，教师是人才培养的具体实施者。时尚买手人才培养离不开一批优秀的教师，他们指导引领着学生不断成长发展，因此提高教师素质也是培养新型专业时尚人才的一条重要途径。教师队伍的专业水平与从业经验起着重要作用，提升教师们艺术修为、与国际时尚界的融入水平和学习优秀的时尚买手培养经验，为发展我国时尚买手人才培养机制取其精华去其糟粕。
本文探究时尚买手培养机制，从时尚买手的发展历程，时尚买手的职责、具体以意大利柏丽慕达时装学院时尚营销与买手硕士课程为例，尝试分析其时尚买手培养机制的培养目标、培养内容与培养成果，从而为发展我国时尚买手人才培养机制提出一些可行性的建议。
关键词：
时尚买手 培养机制 柏丽慕达时装学院
一、时尚买手的发展历程
早期时尚买手的雏形是百货公司里的采购员，为百货公司订购多品类的货品，组织货品采购、入库，时尚买手每日关注销售报表记录，将采购数量和品种做出相应调整。到第二次世界大战后，随着欧洲的制造业产业的转移，欧洲本土采购已经不能够适应消费者的需求，在由制造业为主的时尚产业向以品牌营销为主的时尚产业发展的过程中，欧洲的大部分时尚企业成功地转型为服务型企业，从而有效地避开了低成本竞争的主要矛盾。买手制的应用，让欧洲许多企业以经营快速货品流转、高品质设计服务和高质量附加值成为强项。从零星采购发展到大规模采买的买手团队，时尚产业的发展大量需求既有时尚认知度，又有市场运作敏感的全球采购的专业人才，时尚买手在此时期迅猛发展。由此而来，在欧洲许多企业本土进行设计、开发，而订单发往海外，加工生产的贸易型企业呈现逐步上升趋势。在现代的欧洲时尚零售业里，大部分企业已逐步将加工制造合作企业从本土转移至以东南亚为主的海外，从海外采买进口成衣成为主要渠道，东南亚的廉价劳动力和全球采购品种的多元化是欧洲本土的制造业无法竞争的，而这种全球采购也更快速地催生了现当代买手制的蓬勃发展。
二、时尚买手的职责
“时尚买手”一词源于英文的“Fashion Buyer”，买手是时尚潮流最前沿的一种职业，起源于上世纪60年代的欧洲，“买手”并不是服装界的专有名词，它还广泛应用于很多零售行业。“时尚买手”这一职业源自20世纪60年代的欧洲的百货零售业，20世纪90年代后期被引入中国的服装界。而针对时尚买手所面对的工作范围的不同，大致可以分为成衣型买手（selection Buyer）与设计型买手（Product Development Buyer）。成衣型买手，首先需要从业人员有零售的相关经验，他们必须了解客户的真正需求。主要工作是与各种品牌的制造商或代理商洽谈沟通，然后决定进货品牌，进而估计库存，还有选择不同的经营模式（经销、代销还是联营）等诸如此类的事宜。而设计型买手，参与服装产品的设计与销售过程，通过设计灵感，参与产品投产的决定，内部需要协调企业各部门同步进行工作，包括销售、市场推广、物流，外部需要协调各加工厂或贸易商同步进行工作。
关于时尚买手的职责，可以参见访伦敦艺术大学专家Mr.James Clark教授回答访问时谈到如下几点：首先，时尚买手需掌握世界最新的流行趋势，判断出下一季商品的款式、面料、颜色，他们需要经常看时装杂志、关注时尚媒体，时尚买手对消费群体的文化特征都需要有很好的把握。设计型买手需结合流行特点与设计师沟通，帮助设计师完成产品设计。成衣型买手通过实践调查与数据分析，结合流行趋势来完成采买的前期准备工作。其次，设计型买手将设计出来的样本与供应商联系，与供应商协商价格、条纹等生产细节。成衣型买手根据供应商提供的样本，讨论商品的细节，如款式、颜色，决定购买哪些款式的商品及数量。然后，时尚买手要与市场营销部门联系，告诉他们如何制作宣传册，如何进行市场推广活动等。买手还要与陈列师更新店铺的陈设，对员工传达新货品趋势与销售卖点。最后，当销售季节来临时，时尚买手要根据销售情况，随时清货、补货等。当一个销售季节结束时，时尚买手必须检验总结经验，以便于下一季度的工作安排。
三、意大利柏丽慕达时装学院时尚营销与买手硕士课程
柏丽慕达时装学院是欧洲顶级时尚教育机构，被公认为全球四大顶级时装设计名校。柏丽慕达时装学院是由意大利佛罗伦萨政府投资创立的非营利教育机构，学院由包括Versace，GUCCI，Ferragamo，Tod’s等在内的三十家国际顶级时尚和奢侈品品牌公司联合成立，学院提供时尚专业的本科、硕士和深度研修课程。在过去的20年中，意大利柏丽慕达时装学一直致力于时尚和奢侈品产业的教育培训工作，坚持正规的专业教育与灵活的行业实践紧密结合的特色。柏丽慕达时装学院正是依托强大的行业纽带和自身的教育资源，无论是常规职业教育、专业培训，还是企业规划和产品设计咨询服务，它都提供了一个在短时间内通过尖端技术和先进手段实现目标的平台。
意大利柏丽慕达时装学院时尚营销与买手硕士课程旨在为企业培养合格的时尚买手。申请此课程需要满足，相关专业本科毕业或提供在时尚行业及时尚营销领域的工作经验证明，流利的英语水平是所有申请学生的必备条件，入学考试包括网络笔试和系主任电话面试。课程总时长一年的小班授课制，包括9个月的授课时间和3个月的实习时间。课程内容具体包含：时尚营销原理1&2、时尚销售原理、时尚传播原理1&2、时尚营销经济学、世界商业探究、时尚市场调查、时尚营销组合、客户关系管理、市场营销和商业计划等。课程培养学生成为合格的时尚买手需要了解产品生命周期理论以及从产品生产、交货、零售、展览等方面考虑的产品组合理论，课程重视培养学生掌握三个部分的知识。首先，学生需掌握时尚体系的最新资讯与发展动态。具备敏锐的时尚“嗅觉”，这是作为一个时尚买手最基本的条件。时尚买手需要关注行业最新动态、新型材质、热门产品、创意品牌、大型的商品交易会。时尚买手把不同种类、功能各异的时尚产品搭配、重组恒守诀窍、促进革新，他们关注最大化的创新以及精准的衡量时尚产品的来理解品牌定位、维护品牌身份。其次，学生需要应用新型的管理工具。电子商务的成功应用正在重新定义商店的角色，电子商务在创新展示产品的方式，而不仅仅是通过在商店橱窗里展示产品。时尚买手需要正确区分以及线上线下店铺的异同点，更新不同战略方式的销售管理技术，加强新互联网时代下的视觉营销手段以及零售管理运作方式等。此外，学生需要了解精准划分的采买类别。大公司买手的职责会界定得较为严格，而小公司的买手有可能是全才或通才，因为它们的工作范围多样化，有时甚至会延伸到产品设计创新和质量控制领域。时尚产品门类丰富，包括服装、针织品、皮革制品、鞋类等各个方面，针对不同品类时尚买手需调整不同的销售细节。时尚企业往往会依商品的不同类别而设定专门的采购部门来采购男装、女装和童装。而各类商品的采购会被进一步细分为针织衫、毛织衫、休闲衫、睡衣、泳衣、手工编织或制作的服装、内衣、晚装、鞋袜和饰品等。 课程讲师都为业内资深人士，他们不会采用纯理论化的方式讲解，而是结合实际讲解当今时尚界存在的各种机遇与挑战，课程涉及的所有专题都是彼此关联，极具专业和战略高度。学生需要通过大量的课外自习来巩固在课堂上获取的知识，并开展规定的课题研究、实地考察、特邀讲座，课程结束学生需要完成课程要求的考评以及最终的毕业作品。“作为国际时尚和奢侈品行业备受推崇的专业院校，意大利柏丽慕达时装学院一直与业界保持着紧密联系。柏丽慕达时装学院与国际时尚和奢侈品业界的高度结合，为学院毕业生就业创造了任何其他时装学院难以攀比的优势和机会。94%以上柏丽慕达毕业生可在短期内找到专业对口的工作，其中90%以上进入的是Giorgio Armani，saIvatore Ferragamo，versace，Gucci，Tod's，Prada，Valentino，Ermenegildo Zegna，Dolce&Gabbana，Bvlgari，MaxMa ra，Trussardi，Krizia，Kenzo等重要时尚与奢侈品品牌公司。
四、对我国时尚买手培养机制的启发
在中国时尚行业逐渐起步发展，但新的商业模式以及规则尚不成熟，国际品牌品牌进入中国时间相对较短。中国的时尚产业与国际接轨，强烈需要能肩负起视觉营销、产品决策、品牌设置、品牌维系这样的专业时尚人才，而时尚买手恰恰起发挥了这些职能。买手在中国是一个刚引进的职业，本土的买手职业发展还未成熟，他们并非不能担任买手职责，只是尚未有意识进行买手工作的培训，对买手职能还没形成充分的认识和理解，但是中国时尚产业的发展需要引入专业型的买手人才。
中国还没有高等教育院校专门开设时尚买手相关专业，而在这方面世界上比较成熟的时尚买手培养机制给我们提供了许多可行性建议。
第一、培养学生扎实的基础技能，系统的服装知识与敏锐的时尚触角。学生需要了解服装流行趋势的预测分析方法、面料相关知识、以及服装工艺的知识内容，更好地与设计师研究产品的研发与设计，与完善新产品的研发需要采购样衣采购。同时学生需要了解市场运营相关的知识，能够对不同品牌作出准确的市场定位、价格定位、消费群定位以及消费者的购买行为的分析。培养学生了解新时代中国服装行业的运营流程与中国服装企业的品牌发展走向，为我国新型时尚产业的发展壮大夯实基础。
第二、院校与企业联合培养。中国高等服装教育观念及人才培养模式仍然普遍滞后，尽管高等服装教育在服装学科和人才培养方面为社会提供了大量的人才，对推动我国时尚产业的发展做出了巨大的贡献，然而企业与院校人才培养之间仍然存在不平衡关系。所以院校与企业联合培养适应市场发展需要的时尚人才，—方面可以促进学院创新知识的转移，另—方面也为学生了解业界行情、明确职业规划，以及积累行业经验起了重要作用。
第三、师资力量的优化与提升。教育需要教师的言传身教，发挥主导作用，教师是人才培养的具体实施者。时尚买手人才培养离不开一批优秀的教师，他们指导引领着学生不断成长发展，因此提高教师素质也是培养新型专业时尚人才的一条重要途径。教师队伍的专业水平与从业经验起着重要作用，提升教师们艺术修为、与国际时尚界的融入水平和学习优秀的时尚买手培养经验，为发展我国时尚买手人才培养机制取其精华去其糟粕。