GC法同时检测食品中七种添加剂

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本文以糕点面包为原料,采取有机试剂萃取法提取原料中的添加剂,设计不同级别水平的试验,然后进行气相色谱法分析检测,分析比较萃取有机相乙醚、丙酮、乙腈。最后得出,以乙醚作为萃取溶剂最佳。
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