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食品蛋白降血压肽及其酶法制备(二)
【机 构】
：
湛江海洋大学水产学院食品工程系; 湛江海洋大学水产学院食品工程系 524025; 524025;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2002年05期
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