论文部分内容阅读
[摘要]玉米优质高产栽培技术已经引起广泛关注，本文以玉米优质高产栽培技术为中心，提出了玉米在种植方面应考虑的问题，为广大玉米田间工作者提供玉米优质高产栽培技术，为玉米优质高产栽培技术提供理论依据。
[关键词]玉米；优质；高产；栽培技术
[Abstract] High quality and high yield of corn cultivation technology has caused wide public concern. This paper took corn cultivation with good quality and high yield for centre， and proposed some corn planting problems to as a reference of cultivation techniques.
[Key words] corn； good quality； high yield； cultivation techniques
玉米，在全国不同地方又被称为玉蜀黍、苞米、苞芦、棒子等等，是禾本科玉米属一年生草本植物。玉米作为粮食作物，在我国已有大约470多年的栽培历史，播种面积仅次于稻、麦，是我国的重要谷物。玉米的食用价值和商用价值都很高：玉米的味道香甜，可做成各种菜肴，也可作为人类的主食的补充部分；在商用方面，玉米可以榨出玉米油，玉米可以通过发酵成为工业酒精和烧酒的主要原料[1]。因此，人们对玉米的需求越来越大，为了改善玉米的品质，提高玉米的产量，满足人们对玉米日益增长的需求，本文针对玉米优质高产栽培技术进行讨论。
1选择种植基地和种植品种
作物的品质是指收获的目标产物达到某种用途要求的适合度。针对玉米来说，对于食用玉米和商用玉米的品质要求各异，仅针对食用玉米来说，还可以分为人类食用和动物食用，选择人类试用的玉米来讨论，还有糯性玉米和甜性玉米之分。由此可见作物品质的评价标准是相对的，不能用统一的标准去衡量种类繁多、用途各异的玉米作物[2]。正如大家所知，作物的品质首先受到遗传因素的制约。在确定了作物用途后应该确定相应的作物品种，根据品质要求选择优质、高产、抗病虫害、抗倒伏的玉米品种。确定玉米的种植品种后应确定种植基地，选择适合该品种生长发育的土地有利于获得品质优、产量高的玉米收获物。
2改善玉米的种植环境
实验证明，很多品质性状都受环境条件的影响，主要的影响条件有光照、温度、水分、大气污染、土壤等。由于作物产量和品质是基于植物的光合作用得到的产物，因此光照对于作物品质的影响最大。种植玉米作物时应注意光照的长短和光照的强弱。每种作物都有自己的温光反应特性，因此温度对作物品质也有很大的影响，温度过低时，作物的灌浆速度减慢，温度过高时，作物早熟，这些都严重影响了玉米的食用品质、营养品质、工艺品质和加工品质。此外还有水分对于品质的影响，水分过少，严重影响玉米的粒重，水分过多，抑制根系的生理功能，降低玉米的新陈代谢，损害玉米品质[3]。
3提高玉米的栽培技术
合理的栽培技术能改善玉米产品的品质，栽培技术包括种植密度和播种器、施肥、灌溉、生长调节剂、收获等。合理密植有利于改善每个作物个体的营养，从而有利于提高作物产品的品质。施肥包括种肥、追肥等，施肥量应适度，过少会导致玉米作物生长发育不良，品质差，但是如果施肥量过多，会导致农产品中残留有毒物质，同样对作物品质有负面影响。根据作物对于水的需求，适时适量的对作物进行补充灌溉，促进作物对于营养成分的吸收，强化植物的光合作用，提升产品品质。合理适量的使用植物生长调节剂一方面可以提高作物产量，另一方面也可以改善产品品质。收获包括适时收获和秸秆还田两个环节。收获的时间与作物产物品质有很大关系，如果玉米还处在灌浆期，没有达到生粒成熟的阶段，过早的收获必然会降低粒重和减少产量。如果收获时间过晚，玉米籽粒达到成熟，但是玉米的呼吸作用并不会停止，所以玉米会丧失一部分水分，消耗一部分干物质，粒重下降，产量降低。此外，玉米的秸秆处理也应该引起田间工作者的注意，玉米收获后，严禁焚烧秸秆，应及时秸秆还田，增加土壤肥力。
4防止病虫害对于玉米品质的影响
不仅是玉米，任何作物在受到病虫害的侵害以后，作物产品品质和产量都有或多或少的下降。为了避免农产品产品品质和产量的下降，应高度重视病虫害的防治。病虫害的防治方法主要有农业防治、生物防治、物理防治、化学防治、生态防治等，在实际的农业生产中，应认真贯彻“预防为主、综合防治”的原则，建立较为完善的预测预报制度，摸清玉米病虫害的发生规律，有针对性的科学、合理的进行病虫害防治工作，控制农药用量，坚持适时适量喷洒，降低农用成本，提高玉米产量，提高玉米品质。
5结语
玉米生产中提高单产和品质的措施首先是培育高产、抗病、抗逆性强、适应性广的优质杂交品种，然后选择适宜的生长环境种植玉米，在玉米的种植过程中，还应注意玉米的田间管理，注意合理密植、施肥、田间灌溉、适用生长调节剂、适时收获等等。近些年来，国家出台了各项惠民政策，使得农民种植玉米的积极性大大的提高。此时，国家有关部门和相关领域的专家和学者应注意推广玉米优质高产栽培技术，实现我国玉米的高产优产。
参考文献：
[1]秦慧豹.特用玉米栽培与综合利用[M].湖北科学技术出版社，2000，53-54.
[2]谢迎兰.特用玉米的生产与加工[M].中国水利水电出版社，2000，57-58.
[3]蔡志飞，薛林，等.鲜食苏玉（糯）1号单交种优质高效栽培技术[J].玉米科学，2000，8（2）：55-56.
[关键词]玉米；优质；高产；栽培技术
[Abstract] High quality and high yield of corn cultivation technology has caused wide public concern. This paper took corn cultivation with good quality and high yield for centre， and proposed some corn planting problems to as a reference of cultivation techniques.
[Key words] corn； good quality； high yield； cultivation techniques
玉米，在全国不同地方又被称为玉蜀黍、苞米、苞芦、棒子等等，是禾本科玉米属一年生草本植物。玉米作为粮食作物，在我国已有大约470多年的栽培历史，播种面积仅次于稻、麦，是我国的重要谷物。玉米的食用价值和商用价值都很高：玉米的味道香甜，可做成各种菜肴，也可作为人类的主食的补充部分；在商用方面，玉米可以榨出玉米油，玉米可以通过发酵成为工业酒精和烧酒的主要原料[1]。因此，人们对玉米的需求越来越大，为了改善玉米的品质，提高玉米的产量，满足人们对玉米日益增长的需求，本文针对玉米优质高产栽培技术进行讨论。
1选择种植基地和种植品种
作物的品质是指收获的目标产物达到某种用途要求的适合度。针对玉米来说，对于食用玉米和商用玉米的品质要求各异，仅针对食用玉米来说，还可以分为人类食用和动物食用，选择人类试用的玉米来讨论，还有糯性玉米和甜性玉米之分。由此可见作物品质的评价标准是相对的，不能用统一的标准去衡量种类繁多、用途各异的玉米作物[2]。正如大家所知，作物的品质首先受到遗传因素的制约。在确定了作物用途后应该确定相应的作物品种，根据品质要求选择优质、高产、抗病虫害、抗倒伏的玉米品种。确定玉米的种植品种后应确定种植基地，选择适合该品种生长发育的土地有利于获得品质优、产量高的玉米收获物。
2改善玉米的种植环境
实验证明，很多品质性状都受环境条件的影响，主要的影响条件有光照、温度、水分、大气污染、土壤等。由于作物产量和品质是基于植物的光合作用得到的产物，因此光照对于作物品质的影响最大。种植玉米作物时应注意光照的长短和光照的强弱。每种作物都有自己的温光反应特性，因此温度对作物品质也有很大的影响，温度过低时，作物的灌浆速度减慢，温度过高时，作物早熟，这些都严重影响了玉米的食用品质、营养品质、工艺品质和加工品质。此外还有水分对于品质的影响，水分过少，严重影响玉米的粒重，水分过多，抑制根系的生理功能，降低玉米的新陈代谢，损害玉米品质[3]。
3提高玉米的栽培技术
合理的栽培技术能改善玉米产品的品质，栽培技术包括种植密度和播种器、施肥、灌溉、生长调节剂、收获等。合理密植有利于改善每个作物个体的营养，从而有利于提高作物产品的品质。施肥包括种肥、追肥等，施肥量应适度，过少会导致玉米作物生长发育不良，品质差，但是如果施肥量过多，会导致农产品中残留有毒物质，同样对作物品质有负面影响。根据作物对于水的需求，适时适量的对作物进行补充灌溉，促进作物对于营养成分的吸收，强化植物的光合作用，提升产品品质。合理适量的使用植物生长调节剂一方面可以提高作物产量，另一方面也可以改善产品品质。收获包括适时收获和秸秆还田两个环节。收获的时间与作物产物品质有很大关系，如果玉米还处在灌浆期，没有达到生粒成熟的阶段，过早的收获必然会降低粒重和减少产量。如果收获时间过晚，玉米籽粒达到成熟，但是玉米的呼吸作用并不会停止，所以玉米会丧失一部分水分，消耗一部分干物质，粒重下降，产量降低。此外，玉米的秸秆处理也应该引起田间工作者的注意，玉米收获后，严禁焚烧秸秆，应及时秸秆还田，增加土壤肥力。
4防止病虫害对于玉米品质的影响
不仅是玉米，任何作物在受到病虫害的侵害以后，作物产品品质和产量都有或多或少的下降。为了避免农产品产品品质和产量的下降，应高度重视病虫害的防治。病虫害的防治方法主要有农业防治、生物防治、物理防治、化学防治、生态防治等，在实际的农业生产中，应认真贯彻“预防为主、综合防治”的原则，建立较为完善的预测预报制度，摸清玉米病虫害的发生规律，有针对性的科学、合理的进行病虫害防治工作，控制农药用量，坚持适时适量喷洒，降低农用成本，提高玉米产量，提高玉米品质。
5结语
玉米生产中提高单产和品质的措施首先是培育高产、抗病、抗逆性强、适应性广的优质杂交品种，然后选择适宜的生长环境种植玉米，在玉米的种植过程中，还应注意玉米的田间管理，注意合理密植、施肥、田间灌溉、适用生长调节剂、适时收获等等。近些年来，国家出台了各项惠民政策，使得农民种植玉米的积极性大大的提高。此时，国家有关部门和相关领域的专家和学者应注意推广玉米优质高产栽培技术，实现我国玉米的高产优产。
参考文献：
[1]秦慧豹.特用玉米栽培与综合利用[M].湖北科学技术出版社，2000，53-54.
[2]谢迎兰.特用玉米的生产与加工[M].中国水利水电出版社，2000，57-58.
[3]蔡志飞，薛林，等.鲜食苏玉（糯）1号单交种优质高效栽培技术[J].玉米科学，2000，8（2）：55-56.