【摘 要】
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罗汉果甜味素(Momordica growenosi saccharin)是从我国特产的罗汉果(Momordicagrowenosic Swingle)中提出的配糖体,其甜度约为蔗糖的310倍。本文报告其毒性测定结果。1.急
【机 构】
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罗汉果甜味素(Momordica growenosi saccharin)是从我国特产的罗汉果(Momordicagrowenosic Swingle)中提出的配糖体,其甜度约为蔗糖的310倍。本文报告其毒性测定结果。1.急性毒性试验:NIH纯种小鼠40只,一次ig罗汉果甜味素10g/kg,给药后观察2wk,小鼠无异常。2.蓄积毒性试验:NIH纯种小鼠40只,每日ig罗汉果甜味素1g/kg,4d为一剂量
Momordica growenosi saccharin is a glycoside proposed by Momordicagrowenosic Swingle which is a special product of our country. Its sweetness is about 310 times that of sucrose. This article reports the results of its toxicity test. 1. Acute Toxicity Test: 40 NIH purebred mice, once with ig lohan fruit sweetener 10g / kg, observed 2wk after administration, the mice were normal. Accumulation toxicity test: NIH purebred mice 40, daily ig Luo Han Guo sweetener 1g / kg, 4d for a dose
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