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本文通过实验探究的方式以GB5009.34-2016《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》为基础,对现有的蒸馏滴定检测法进行改进,在既有的蒸馏液冰浴条件下,在加入盐酸后进行过滤,进行滴定检测。实验结果显示,改进后的测试方法,有效提升了香菇中二氧化硫含量测定的精度,值得推广使用。
香菇中二氧化硫残留量检测方法的改进
【摘 要】
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本文通过实验探究的方式以GB5009.34-2016《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》为基础,对现有的蒸馏滴定检测法进行改进,在既有的蒸馏液冰浴条件下,在加入盐酸后进行过
【机 构】
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广元市食品药品检验检测中心
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年21期
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