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针对农产品在运输过程中保鲜度较低、损耗较高等问题,提出一种基于模糊层次分析法(FAHP)的冷链物流运输质量评估改进方法,通过构建冷链物流运输质量物元模型,计算评估指标相应量值与评估指标所有取值范围的距离,确定农产品冷链物流运输质量评估关联函数值。构建质量等级模糊子集量化影响评估冷链物流运输质量的模糊指标,对评估因素的权重进行确认,得到农产品冷链物流运输质量的模糊综合评估结果,实现对物元模型下农产品冷链物流质量评估。仿真结果表明,改进方法能够提高农产品运输的保鲜度,有效减小损耗率,增强运输质量的评估效