【摘 要】
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以检测水果中有害元素（以As为例）含量为目的,实验选用赣南脐橙作为样品,采用湿法消解-原子荧光光谱法测定其果皮和果肉中有害元素砷的含量。实验先用湿法消解的方法预处理赣南
【机 构】
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江西农业大学生物光电重点实验室,南昌航空大学无损检测技术教育部重点实验室
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以检测水果中有害元素（以As为例）含量为目的,实验选用赣南脐橙作为样品,采用湿法消解-原子荧光光谱法测定其果皮和果肉中有害元素砷的含量。实验先用湿法消解的方法预处理赣南脐橙的果皮和果肉,制备好样品,再用原子荧光光谱仪测定样品中痕量砷的含量。结果表明,脐橙果皮和果肉中含有微量砷元素,所检测的脐橙中平均含砷量为0.096 mg/kg（果皮）、0.020 mg/kg（果肉）,脐橙样品中元素砷主要累积在果皮。
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