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这句农谚反映了谷子从抽穗(秀穗)期到成熟期间生理需求的两个方面:谷子在孕穗期至抽穗期需要较多的水分(降雨),而在扬花期和灌浆期需要充足的光照。孕穗期至抽穗期是谷子一生消耗水分最多的时期,约占全生育期耗水量的70%。而谷子主要种植在旱地上,因其抗旱能力较强,苗期耗水仅占全生育需水量的2%左右,苗期适当干旱可促使根系深扎,提高对养分的吸收能力。