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<正>继"百团大战"、外卖大战之后,餐饮020的战火开始燃向后端的采购供应链。每年超过万亿元体量的餐饮采购大蛋糕,激发了众多创业企业利用"互联网+"对餐饮行业重新发现和改造的热情,用户群的竞争也从个体消费者转向了想象空间更大的餐饮企业。
餐饮O2O万亿市场引纷争 餐饮供应链待新突破
【摘 要】
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<正>继"百团大战"、外卖大战之后,餐饮020的战火开始燃向后端的采购供应链。每年超过万亿元体量的餐饮采购大蛋糕,激发了众多创业企业利用"互联网+"对餐饮行业重新发现和改造
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2016年02期
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