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皮黄杂交改良牛育肥及屠宰试验
皮黄杂交改良牛育肥及屠宰试验
来源 :黄牛杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liumusi1314520
【摘 要】
:
选择10~15月龄的皮黄F1代和青海黄牛各3头进行3个月的育肥,对产肉性能进行测定,结果表明:皮黄F1代与本地黄牛日增重差异极显著(P<0.01),体高、胸围与本地黄牛差异显著(P<0.05)
【作 者】
:
庞金梅
胡永杰
【机 构】
:
青海省民和县畜牧局
【出 处】
:
黄牛杂志
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
青海黄牛
育肥
屠宰
<Keyword>Qinghai yellow cattle
Fattening
Meat performance
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选择10~15月龄的皮黄F1代和青海黄牛各3头进行3个月的育肥,对产肉性能进行测定,结果表明:皮黄F1代与本地黄牛日增重差异极显著(P<0.01),体高、胸围与本地黄牛差异显著(P<0.05),体斜长差异不显著.屠宰率、净肉率、肉骨比相对提高6%、7%、5.5%.
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